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进口亲虾从15万对增长至30万对!缺“种”成国人之痛中国对虾

  振兴中国虾业,优质苗种先行。我国是全球最大的对虾生产国,也是全球对虾第一消费国和第一进口国。南美白对虾自1988年首次引种对虾到中国,并在1997-1999年首次突破苗种全人工规模化繁育技术后,走出了一条波澜壮阔的发展道路,基础站在全球产业的制高点。然而,我国一直在引种的道路上,亲虾长期被外国公司垄断,进口亲虾数量由2014年的15万对增长至如今30万对左右,缺“种”成为国人之痛。

  “掌控核心种源,振兴中国虾业,成为我们这代水产人的重要使命。 我们致力打造中国对虾苗种业顶级生态圈,为改变中国虾业缺‘种’的落后局面而团结奋斗。 ”12月5日,第二届全国对虾苗种高峰论坛暨2019中国好虾苗风云榜颁奖典礼在中国广州开幕,主办方代表南方农村报总经理张璐向全国对虾苗种人发出最强音,引发来自全国各地500多虾业人的强烈共鸣。

  种虾可谓对虾行业的芯片,种虾技术决定了行业的发展程度,虾苗质量也是最受行业关注的核心问题。 近年,经过几代人的努力,我国对虾苗种业发展态势逐渐增强,尤其是我国虾苗行业格局发生巨大变化,其一,南苗北运成为行业发展风向标; 其二,高抗苗崛起,逐渐取代以单纯追求长速的虾苗; 其三,国内苗企加强亲虾自主选育或收购外国种虾公司,掌握核心种源,在市场话语权越来越大; 其四,亲虾市场从一家独大到面临前所未有的混乱战局……可以说,随着养虾终端的变化决定了对虾苗种行业的变化,目前的对虾行业格局处于中国虾业发展史的变革拐点,中国虾业的兴衰落到我们这代人肩膀上,如何振兴中国虾业,重塑中国虾业的辉煌,带领虾农致富,产业兴旺,这是我们对虾苗种人义不容辞的责任。

  这也是全国对虾苗种高峰论坛的重要意义,《农财宝典》联合行业最顶级苗种的专家、全球最顶尖的种苗企业、行业最先进的标粗场、最牛养虾大户打造中国对虾苗种业的顶级生态圈,重点解决中国苗种的问题,成为影响中国对虾产业发展的风向标,推动我国对虾产业的高质量发展,本届全国对虾苗种高峰论坛得到全国水产技术推广总站、广东省农业农村厅指导,广东省渔业技术推广总站站长刘胜敏,中国科学院海洋研究所相建海研究员,亚太水产养殖中心网总干事、中国水产科学研究院黄海水产研究所黄倢研究员,江苏省海洋水产研究所万夕和研究员,广东海洋大学刘建勇教授,广东海茂投资有限公司副总裁赵磊,Syaqua日夜快种虾公司首席执行官Patrick Waty,广东海盟海洋生物科技有限公司总经理莫智常、总设计师黄梓辉,海南禄泰海洋生物科技有限公司总经理云永超,广东海兴农集团有限公司总经理李辉,广东遂溪县好仕达实业有限公司总经理黄利国,湛江腾飞实业有限公司副总经理陈攀,厦门源正龙生物科技有限公司董事长陈艺平,湛江市对虾种苗协会会长彭树锋,厦门市新荣腾水产技术开发有限公司广东区域经理刘建聪,正大集团水产事业企划总监孙志强,英伟水产INVE AQUACULTURE中国区总经理柴宇博士、技术支持总监Erik Van Ballaer,澳华集团研发中心助理总裁邓登博士, 海南省对虾养殖协会、广西对虾产业联盟等顶级行业人士超500人见证中国苗种业顶级生态圈的成立。

  对虾是广东“一村一品、一镇一业”富民兴村的重要产业,经过几十年的发展,已形成了区域生产规模大、技术水平先进、产业化程度高、发展态势良好的产业格局,沿海地区涌现出很多因虾而富、因虾而兴、因虾而美的乡村。

  当前,我国是全球最大的对虾生产国,也是全球对虾第一消费国和第一进口国,年产值逾500亿元,为满足人民对优质水产品的需求、促进渔业产业兴旺和渔民生活富裕作出了突出贡献。但也不同程度存在产业结构不合理、发展不协调等问题,对虾良种资源不足,严重依赖进口。凡纳滨对虾自1988年首次引进中国,并在1997-1999年突破苗种全人工规模化繁育技术后,我国一直在引种的道路上。据不完全统计,现在每年仍有20-30万对种虾进口到中国,进口量占比已从2015年的15%增长到2017年的30%左右。

  今年初,农业农村部等10部委联合印发了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》提到,鼓励选育推广优质、高效、多抗、安全的水产养殖新品种。严格新品种审定,加强新品种知识产权保护,激发品种创新各类主体积极性。建立商业化育种体系,大力推进“育繁推一体化”,支持重大育种创新联合攻关。支持标准化扩繁生产,加强品种性能测定,提升水产养殖良种化水平。

  广东渔业主管部门历来重视水产养殖良种发展,目前广东共有水产种苗场2000家以上,其中省级良种场62家,国家级良种场5家。2018年广东淡水鱼苗产量超过8000亿尾,占全国60%以上,海水鱼苗产量超过50亿尾,占全国近40%。其中四大家鱼、罗非鱼、南美白对虾、加州鲈、生鱼等多个品种种苗产量多年稳居全国榜首。当前我国已育成拥有自主知识产权的9个凡纳滨对虾新品种钟,有5个来自于广东,分别是中科1号、中兴1号、海兴农2号、正金阳1号、兴海1号。

  除此之外,广东省将扎实推进水产苗种产地检疫试点工作,完善水产苗种产地检疫制度,推进无规定疫病水产苗种场建设;完善水产苗种生产许可管理,严肃查处无证生产,切实维护公平竞争的市场秩序。

  产业兴旺,良种先行。为推动乡村振兴,贯彻落实国务院《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,发挥广东在粤港澳大湾区的优势地位,推动渔业种业高质量发展,本月21-23日,广东省将以“种业兴渔新动力 绿色湾区新动能”为主题,举办首届广东渔业种业博览会,全国首创“在塘头开办”特色,并创新推出水产良种场评比机制,为推动广东从种业大省向种业强省发展贡献智慧与力量。

  虾苗是对虾行业中最受关注的领域,近年来,行业对优质虾苗的需求度越来越大,市场中,优质虾苗所占的比例也逐步提高。同时,在我国大部分地区,今年养虾成功率有所回升,行业呈现出可喜的局面。

  在当前国内水产苗种行业中,虾苗是集约化、现代化和科技含量最高的领域。发展好虾苗业,不仅有利于对虾产业健康成长,而且对带动水产苗种业整体提升,有重要的意义。

  从2018年开始,我们发起了“寻找中国好虾苗”倡议,其目的就在于倡导行业自律,呼吁虾苗企业提升产品质量,宣传健康养虾理念。不仅为行业发展注入正能量,更希望能够帮广大虾农选择到真正的好虾苗,获得养殖成功。今年在本次论坛中,我们将发布虾苗业宣言,同时连接政府、院校、苗企、虾农等多方面力量,辨析行业问题、厘清发展思路,打造虾苗行业风向标,共同推动中国虾苗业迈向更高水平。

  对虾是世界重要的水产养殖动物,在水产养殖中极其重要。其中凡纳滨对虾世界年产量达400多万吨,总产值240亿美元,是世界水产养殖中单一品种产值最高的物种(FAO,2016);在我国的养殖年产量可达150万吨。

  中科院海洋所等单位从上世纪90年代开始引进凡纳滨对虾,其“引种、育苗、养殖技术研究与应用”项目2008年获国家科技进步二等奖。2015年全国进口凡纳滨对虾亲虾数量约30万对,每对以115美元计算,需外汇3450万美元。亲虾的数量、价挌和质量受制于人。

  “在所提到的水产养殖物种中,对虾基因组可能是最难完成的,源起对虾基因组存在很强的DNA酶活性、染色体数量多和高杂合度及大量重复元件,使得分离高分子量DNA十分困难。又由于缺乏大片段插入的BAC库, 物理作图受到了阻碍。”相建海表示,对虾基因组测序和组装遇到了前所未有的困难。

  可喜的是,中国对虾基因组全测序也接近完成质量与凡纳滨对虾相近;斑节对虾和日本对虾基因组探测研究已发表;脊尾白虾基因组探测研究也已在Marine Drugs上发表。对虾基因组结构特征包括:丰富的SSR含量;大量的物种特异性基因。

  海水养殖生物育种技术包括混合选择、家系选育、杂交选育、BLUP选育、MAS、GWAS、GS、分子设计育种等;种质保存、鉴定技术;种质创新技术(细胞工程、性控、基因编辑、转基因等。

  但是,育种技术的发展也面临一定的瓶颈,主要包括育种技术的发展导致品种遗传多样性减少,即分子模块多样性减少,很难选出突破性品种;现有育种手段主要依赖于经验,效率低,新品种培育一般需要10 年以上。分子模块设计育种是培育超级品种的变革性技术。

  基因聚合是一种把多个亲本中若干理想基因装配到单一基因型个体的方法。基因聚合计划的最终产物是一个包含所有有效目标性状基因的基因型品种。影响基因积聚形成的主要因素有:1. 目标性状/基因的特征2. 繁殖特性3. 育种者识别“目标”基因型的能力4. 营运资金。

  分子标记技术及其育种应用已经成为继转基因生物(GMO)之后,引领世界的跨国公司的主要武器。分子标记辅助回交(MABC)是一种精确而有效的方法,可以在保留轮回亲本基本特征的同时,引入控制目标性状的单个基因座。开发高通量、高质量、高灵活性、低成本的基因分型平台是标记辅助育种的关键。通过对多种来源材料的相关分析,获得具有全性别连锁的SNP标记,建立了对虾的GWAS分析技术。

  基因组选择主要通过覆盖全基因组的标记估计基因组育种值(GEBV),依据基因组育种值对个体进行选择。通过高通量SNP分型技术,构建了全球首张凡纳滨对虾高密度SNP芯片,完成了凡纳滨对虾全基因组图谱,这也是国际上首张对虾全基因组图谱;通过体重性状GWAS分析,建立了对虾功能基因编辑技术,首次在十足目甲壳动物中成功建立了CRISPR/Cas9基因编辑技术,为对虾基因功能的验证和基因编辑育种提供了有力的技术支撑。

  国外对虾育种技术现状:南美白对虾种虾的发展经历了以科研单位为主导的发展阶段(2007年前),到以企业为主导的发展阶段(2007年后)。目前SIS、CP、KONABAY、API、普利茂、日夜快等育种公司成为市场主导。

  SPF南美白对虾良种选育步骤包括:群体的收集、检疫、选育基础群体,进行多环境测试及遗传分析、建立家系、家系的标准化养殖、个体标记或家系标记、池塘测试及抗性试验、个体遗传评定和家系的选留共10个步骤。

  我国对虾育种采用数量遗传学理论指导遗传选育,BLUP育种值估计和配合力分析等遗传评定方法以及群体选育、家系选育、杂交和配套系育种等技术均在对虾育种实践中广泛应用。

  采用经过多方推算,我国南美白对虾种业市场需求是虾苗5000亿尾、种虾80万对。2019年湛江进口约6万对,API、普利茂、日夜快占优势,泰系不计算在内。北方仅API就近6万对、普利茂2.2万对,少量SIS高抗、科纳湾。

  国内南美白对虾种虾来源包括进口种虾、国内选育的新品种、一代苗直接育成种虾(种虾加工厂)、收集养殖对虾,强化培育作种虾(杂交优势)和国外走私(以泰系为主,并不一定经过选育)等。

  但是,我国对虾育种存在问题依然较多,以南美白对虾为例,第一是知识产权的保护不够,SPF状态的保持、核心群的备份及传代不完善,杂种优势的利用欠缺,亲虾的培育环境有待改善。

  对虾自主选育包括配套系育种、全基因组选择育种和基因编辑技术等。针对不同对虾种类,综合采用群体选育、家系选育、杂交和配套系育种等传统技术,注重配套系育种。全基因组解析和基因组育种等高新技术与常规育种相结合是目前对虾新品种培育技术发展的必然趋势,基因编辑技术在对虾育种中的方法突破值得期待。

  Syaqua日夜快进入中国市场3年左右,种虾销量达到6万对左右;Syaqua日夜快不只是卖种虾,卖的是解决方案。事实上,日夜快选育种虾思路差异化,适应了中国养虾市场近年从单纯追求长速为主到追求成活率养虾思路转变,日夜快兼具种虾长速+高抗逆性特点,无疑切中中国市场痛点。

  400-500个家系…每个家系1000条种虾,每年生产以及评估的种虾总数量:60万条,高强度选育: 4-6%。

  使用最佳线性无偏预测法来估算基因价值、生产全姊妹和半姊妹家系、使用基因标签来获取、更好的家谱识别以及降低偏差、研发池在普通养殖环境下筛选甄别虾苗表现。

  使用先进的育种技术建立一个比其他项目具有更广泛更重要商业价值的基因选育项目,给客户带来更强大的日夜快基因吸引力。

  血统历史成立于2002年,来自于OI以及肯塔基大学的原始家系,每年生产400个家系,至今选育至第16代家系。

  最佳线性无偏预测因子(BLUP)将加性遗传与环境和非加性遗传效应分离开来,允许分配经济权重的显性基因性状,以确定最佳杂交方案,日夜快种虾采用最先进的选择技术,确保目标性状的最高选择响应,日夜快种虾的育种目标是通过严格地将我们选择的性状平衡到一个效率指数中,为我们的客户带来最大的生产效率。

  实际上我们需要在不同的养殖环境中测试不同的家系:用上千个基因标签来定位一定数量上的基因特点的相关性、SNP’s: 单核苷酸多态性. 、染色体组中有上千个。

  Syaqua日夜快集团是全球三大罗非鱼和种虾基因以及营养学解决方案供应商之一,我们关注亲虾营养健康,所以我们推出了日夜快营养饲料全系列微胶囊育苗料 ,针对不同生长阶段的精确颗粒大小。

  严格的营养配比(单颗50微米胶囊内含超过30种原料),微胶囊工艺确保营养直达虾肠胃而不是溶于水体,更好的水质,无溶渣,更高的喂养效率,更少的投喂量,拥有以下优势:

  “适合你的好虾苗搬运工”,让合格强化的虾苗直达“合适的地方合适的养殖者”,并联合优质资源和培育优秀技术力量;

  通过现代化科技设备等手段,运用智能设备和大数据分析,建立以养殖户为起点的高利润造盈稳定生态圈,包括标粗场、育苗场、动保企业、设备企业、饲料公司、养殖材料经营者;

  致力共创虾类育苗界科研基金会联合科研机构共建“种虾基因测序”和“新种虾国内外培育基地”:期待我们日月一心寻找虾苗某些特性分子标记(热体验、盐体验、生长速度等);

  让育苗公司不再“赌”种虾,从而集中人力财力物力提高高品质育苗技术和标粗技术,加强终端养殖过程的售后服务和数据收集工作;

  “稳定盈利下的水产养殖,是健康水产品的第一道关口;是主动推动生态养殖的内动力!”;实现“吃好住好”这是我们这一代人的任务,是新时代赋予我们这一代人的使命!

  赵磊广东海茂投资有限公司副总裁李辉广东海兴农集团有限公司总经理云永超海南禄泰海洋生物科技有限公司总经理黄梓辉广东海盟海洋生物科技有限公司总设计师

  本文版权属于农财宝典(ID:ncbd0000),文 农财宝典-新渔网记者 苏若晶、莫景文 ,图 南方农村报社摄影记者 谭家富。未经授权,谢绝转载。本期编辑:Young-fight

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